​L'uniforme

Comme dans toutes les écoles du pays, l’uniforme est de mise pour les enfants. Celui-ci peut s’acheter dans les tiendas de proximité qui vendent l’uniforme officiel « GENA » (chaque école a le sien). Nous devrions d’ailleurs dire « les uniformes », car il y en a un spécifique pour le sport (short vert, t-shirt blanc, jogging bleu marine), celui de tous les jours étant composé d’une chemise blanche, d’un pantalon ou jupe bleu marine et d’un gilet vert, bien souvent brodé au nom de l’enfant, pour éviter qu’il se perde (pas l’enfant, non, le pull…).

​Le repas

Le repas, auquel plus de 80 d’enfants participent, débute toujours par la prière où sont remerciées « les personnes qui ont préparé ce repas », suivi d’un Notre Père. Celle-ci est énoncée à voix haute par un enfant (volontaire désigné) qui se positionne devant les autres, ceux-ci la prononçant en même temps. Le repas composé d'une soupe, d'un plat complet et d'un jus de fruit frais,  se déroule dans un calme relatif dépendant des personnes qui surveillent, parfois au son de la musique classique qu’écoutent les cantinières. Au fur et à mesure qu’ils terminent de manger, les enfants sont dirigés vers le  lavabo pour se laver les mains...et faire leur propre vaisselle.